Le labyrinthe des fibres : Influence sur la santé intestinale et les troubles gastro-intestinaux – Dre Anna Rybak, MD, Ph. D (2023)

Cette session fait partie du webinaire de 2023 intitulé « Le labyrinthe des fibres – Influence sur la santé intestinale et les troubles gastro-intestinaux », diffusé à l’origine au Royaume-Uni. Dans cette session, la Dre Rybak explique comment les fibres jouent un rôle essentiel dans le maintien de la structure et de la fonction du microbiote intestinal. La Dre Anna Rybak est gastroentérologue pédiatrique et coautrice de 50 publications scientifiques, première auteure de 13 publications originales, ainsi que coautrice de plusieurs chapitres de livres portant sur les troubles de la motilité et de l’alimentation chez l’enfant.