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Belafsky PC et al. Validity and reliability of the Eating Assessment Tool (EAT-10). Ann Otol Rhinol Laryngol. 2008;117(12): 919-24.

Belafsky  PC et al. “Validity and reliability of the Eating Assessment Tool (EAT-10).” Ann Otol Rhinol Laryngol. 2008;117(12): 919-24.

Cette étude prospective a évalué la validité et la fiabilité de l’outil d’évaluation de l’alimentation en 10 éléments (EAT-10). Les données normatives suggèrent qu’un résultat EAT-10 de 3 ou plus est anormal. Le questionnaire EAT-10 a démontré une excellente cohérence interne, une reproductibilité test-retest et une validité basée sur les critères. Le EAT-10 peut être utilisé pour documenter la gravité initiale de la dysphagie et surveiller la réponse au traitement chez les personnes présentant un large éventail de troubles de la déglutition.

Cette ressource est seulement disponible en anglais.