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Hopkins B et al. Achieving Protein Targets in the ICU Using a Specialized High-Protein Enteral Formula:  A Quality Improvement Project. Nutr Clin Pract 2020; 35(2): 289-298.

Achieving Protein Targets in the ICU Using a Specialized High-Protein Enteral Formula:  A Quality Improvement Project.

Ce projet d’amélioration de la qualité a montré que la préparation AE à teneur élevée en protéines (37 % des calories provenant des protéines) a été tolérée chez un petit groupe hétérogène de patients aux USI et qu’elle a été efficace pour atteindre les valeurs cibles en protéines sans suralimentation.

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